2012. február 16., csütörtök

Fekete-erdő Torta




Piskóta:
  • 7 db tojás
  • 14 dkg cukor
  • 14 dkg liszt
  • 3 dkg kakaópor
Meggyes töltelék:
  • 30 dkg meggy
  • 4 dl meggylé
  • 10 dkg cukor
  • 2 dkg krémpor
  • 2 dkg zselatin
Kakaós krém:
  • 30 dkg tejszínhab
  • kakaó (macibarna) :)
Cseresznyepálinkás krém:
  • 60 dkg tejszínhab
  • 0,5 dl cseresznyepálinka
  • 2 dkg porcukor
Díszítéshez:
  • tejszínhab
  • csokidísz
  • egész meggyszemek
  • csokireszelék

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése